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食医

官名。① 《周礼》天官之属。一说为周朝置。掌君王钦食之医官。中士爵。《周礼·天官 ·序官》“食医”郑玄注:“食有和齐药之类。”贾公彦疏: “案其职云春多酸夏多苦之等,皆须齐和与药故同。郑云 ‘食有和齐药之类’,故在医官之内。”《食医》:“掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐。”贾公彦疏:“掌和王之六食以下者,此等并是膳夫所掌,此食医调和而已。”②隋唐尚食局属官。隋文帝时隶门下省,炀帝时隶殿内省,置四人。唐隶殿中省,置八人,正九品下。掌率主食王膳。


官名。周置。掌调宫廷饮食。《周礼·天官·食医》:“食医掌和王之六食、六饮、六膳、曰羞、百酱、八珍之齐。”

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