柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
金元两代服役于邮驿的兵丁。简称铺兵，又称铺丁、铺卒。元代每急递铺置5人。初立急递铺时，签不能当差贫户，免其差发，令充铺兵。不敷者，由漏籍户内贴补，负担递送公文。铺兵皆腰系革带、悬铜铃、持枪、挟雨衣，赍
古县名。西汉置。为辽东郡辖18县之一，是西部都尉驻地。后人皆认为，“无虑”即“医巫闾”(山名)之省称与异写。县治在今辽宁北镇县境(一说为县东南大亮甲村)。东汉安帝时(107—125)，划归辽东属国，旋
1400—?明代蒙古贵族。又译阿赛等。孛儿只斤氏。※额勒伯克汗弟※哈尔古楚克鸿台吉的遗腹子，※鄂勒哲依图鸿郭斡妣吉所生。建文元年(1399)，因受佞臣浩海达裕之挑唆，生父被额勒伯克汗杀害，怀有身孕的母
※西羌的一支。与唐旄羌居青海黄河河源地区。东汉时，烧当羌数次被汉军击败后，远徙其地。因环境寒苦，不能久居而还。或说为吐蕃族源之一。
①(? —1756)清朝大臣。一作祃木特，又称库克辛玛木特。乌梁海人。初为准噶尔扎哈沁鄂拓克宰桑，驻守阿尔泰山，游牧于布拉罕及察罕托辉左翼。清雍正八年(1730)，受准噶尔首领噶尔丹策零派遣，领兵2万
蒙古族习俗之一。以九数为隆重、吉祥。如成吉思汗建国时树立九游(亦作“九斿”、“九足”、“九脚”等，指旗上之飘带、穗子)白旄纛;每岁逢重九或四月九日，大会诸王于汗廷并举行祭典。祭礼时，羊鹿野豕等祭品亦采
即“函普”(1560页)。
见“炭山”(1651页)。
见“门款”(135页)。
见“文成文明皇后”(389页)。