泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
明朝地方官署名。洪武三年(1370)，明大将军徐达奉命率部西征，分遣左副将军邓愈招谕吐蕃诸部。故元镇西武靖王卜纳刺以吐蕃诸部诣军门款附。后入觐，明帝“念其元裔，甚恩遇之”。五年(1372)，置武靖卫指
渤海国早期所置州名。《续日本纪》载，渤海第三世王大钦茂于大兴二年(739，一作三年)致日本圣武天皇书中，有“仍差若忽州都督胥要德”云云，是渤海早期已有此州之设。《新唐书·渤海传》所载62州名中无其名，
明代瓦剌领主也先年号。1453—1454年，凡2年。
呼和浩特地区元代古碑。建于延祐七年(1320)。碑高2.85尺，宽2尺。由裕斋后人李文焕撰书，刘仲义刻石。碑文记述古丰州地区的历史、地理方位、风土人情、名胜古迹、行政管理等。从碑文中还可看到宋代该地“
赫哲族妇女旧时下服的一种。赫哲语音译，亦作“嘎如恩”，意为“鱼皮套裤”。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。赫哲族男女过去皆穿鱼皮套裤，有上端为齐口、斜口两种，斜口为男人所穿，称“敖约克”;此为齐口。
即“珠崖”(1787页)。
清乾隆年间准噶尔贵族反清叛乱。乾隆十年(1745)，准噶尔部噶尔丹策零死，诸子争权，内乱迭起。先是喇嘛达尔札杀弟策妄多尔济那木札勒。继而达瓦齐和辉特台吉阿睦尔撒纳又杀喇嘛达尔札。达瓦齐取得统治权后，与
彝语音译。意为土地出租者不供应种子，佃种者交纳粮食产量的1/3为地租。旧时流行于四川凉山美姑巴普、三河以达地区彝族奴隶社会中的一种剥削制度。属于实物地租活租，多实行于高山轮歇地，休耕期间不纳租。出租者
宋代凉州(今甘肃武威)地区吐蕃部落概称。又作六谷部、六谷部落。以居凉州城外六条大山谷而得名。分左右厢，自立首领，据地而治。地产良马。因抵御党项人李继迁西向，与宋有共同利害，保持友好关系，进行茶马互市，
金代授官或授封号的凭证。视品位高低而有不同的质地。亲王为红遍地云气翔鸾锦褾，金鸾五色罗15幅，宝装犀轴。一品官为红遍地云鹤锦褾，金云鹤五色罗14幅，犀轴。二品官和三品官红遍地龟莲锦褾，素五色绫12幅，