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饥不择食，
黄泥塘中洗弹子
夫勤无荒地，女勤无脏衣
金银难买勤手脚。
有钱一条龙，无钱一条虫
腰酸疮疤痒，有雨在半晌。
知识之于精神，一如健康之于肉体。
枣儿塞住鼻窟窿，提着耧腿耩豆种。
伏天正值阳历七八月之交，是全年最热的期间。这个时期，如果气层是稳定的，热力对流就不能发生，即使有对流发生，也不可能发展到在天空造成雷雨云而打雷雨的程度。这种局面一旦造成，可维持很久，使天气久热而不下雨。但若大气层既潮湿，又不稳定，热力对流就极易发生。今天发生雷雨，明天还是发生。因为同一不稳定气团之下，它的组织、构造是可以维持好多天不变的。所以在这种大热天气，不下雨也罢了，下过一次，就很可能常常下。
头伏萝卜，二伏芥，三伏里头撒辣菜。