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立冬是秋收冬种转季生产的一个繁忙时节，立冬在阳历十一月七日左右，每年不会相差很远，如以阴历来算，有时在九月，有时在十月，莆田大多在立冬前后割晚稻，如果立冬在九月底，那么在九月中还有一部分迟熟的未割，十月初立冬算到十月底，则到处都割完了晚稻。“满洋”指莆田南北洋平原产粮地区。
种也在人，收也在人
不见黄河心不歇，不到长江步不停
雄鹰若怕冲高空，
小雪勿见叶，小满勿见荚。
温带区域和它的北面--就是约在30°N的地方--的雨水，主要是由于气旋带来的。气旋的行动，老是自西向东的，在它的前部，盛行着东北风、东风或东南风。故气旋将到的时候，风向必定偏东的。所以东风可以看做气旋将来的预兆。因为气旋是一种风暴，是温带区域下雨的主要因子，所以我们看到吹东风，使知是雨天的先兆。
歪嘴葫芦拐把瓢，品种不好莫怪苗
有物贱卖，强似借债
大笔写大字，大人做大事.
草死苗活