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食性

指食物具有的性质和功能,包括食物的四气五味、有毒无毒升降浮沉归经、主治、配伍、禁忌、用量、用法及食物的产地、采集、贮藏、加工、烹调等。与“药性”理论相似。

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  • 翰林医痊

    宋代医官职称。隶属于翰林医官院,系一般下级医官职务,官阶从七品。参见翰林医官院条。

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  • 甘露秧

    见《中药材手册》。为泽泻之别名,详该条。

  • 腌芥卤

    见《随息居饮食谱》。即陈芥菜卤汁,详该条。

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    出《食疗本草》。即鸽,详该条。

  • 种子

    见明·万全《妇人秘科·种子章》。又名种玉。指受孕。

  • 食亦

    古病名。一名食。其症多食而形体消瘦,由于肠胃和胆有燥热所致。《素问·气厥论》:“大肠移热于胃,善食而瘦又谓之食亦;胃移热于胆,亦曰食亦。”参见食条。本病可见于糖尿病、甲状腺机能亢进、肠道寄生虫病等。

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    病证名。指中气亏损,气虚下陷而致者。症见食后即泻,完谷不化,食减,消瘦,困倦,脱肛,自汗等。《医略六书·杂病证治》:“气陷泄泻,补中益气汤加羌、防。”“久泻脱肛,补中益气汤加粟壳、乌梅、五味、肉果。”

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